Ingredientes
100 g de chocolate sabor nugat de Ritter Sport
200 g de harina
1 yema de huevo
100 g de mantequilla
50 g de azúcar
Preparación
Rallamos el chocolate y lo mezclamos con la harina. Añadimos la yema de huevo, la mantequilla y el azúcar. Amasamos hasta obtener una masa lisa.
Forramos con papel transparente y dejamos reposar la masa una media hora.
Extendemos la masa y damos forma a las galletas con ayuda de un molde Horneamos a 160 ºC (función ventilador) durante ocho minutos.
![galletas reno](https://c5.staticflickr.com/1/48/31289705020_124e37fa96_z.jpg)
Quedan exactamente cuatro días para Nochebuena. Las Navidades se nos han echado encima. Te deseo que pases unas muy Felices Fiestas.
Besines,
M.
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